Viña Albali Low Alcohol Cabernet Tempranillo
- 2021
- Desalcoholizado
- Cabernet Sauvignon Y Tempranillo
- Botella 75 cl.
Envío gratuito a partir de 45 euros | Sin pedido mínimo
Este afrutado Cabernet Sauvignon y Tempranillo está elaborado con uvas recolectadas de nuestros viñedos madurados por el sol de España. Una innovadora tecnología elimina suavemente la mayor parte del alcohol, sin afectar a los sabores naturales. Es perfecto cuando se quiere disfrutar de todo el sabor del vino pero no consumir alcohol y además mantiene las propiedades beneficiosas para la salud del vino original al contener polifenoles, antocianos y antioxidantes.
Graduación Alcohólica
<0.5% (Desalcoholizado)
Recomendación de servicio
Una vez abierto conserve en el frigorífico y consuma en dos días.
Información Técnica
El alcohol se extrae del vino mediante un proceso nada agresivo, complejo y sofisticado para evitar la pérdida de compuestos aromáticos característicos del vino original y la variedad de la que procede. La calidad y propiedades organolépticas del producto resultante no se ve afectada en el proceso, obteniéndose una bebida a base de vino de <0.5% de alcohol, de alta calidad, expresivo, fresco y aromas intensos.
Ingredientes: Vino desalcoholizado de las variedades Cabernet y Tempranillo, Glicerina, Mosto de uva concentrado rectificado, Regulador de acidez (Ácido cítrico), Conservantes (Sorbato potásico, Metabisulfito potásico y Dióxido de Azufre)
Para alérgenos, ver ingredientes en negrita.
Color cereza, ribetes violetas y aromas a ciruela, frutos rojos y grosella característicos de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon. En boca resulta agradable, suave, equilibrado, con un final de boca ligero, afrutado y bien balanceado.
Es perfecto para disfrutar con tapas ligeras, carnes blancas y quesos.