Viña Albali Low Alcohol Sauvignon Blanc
- 2020
- Desalcoholizado
- Sauvignon Blanc
- Botella 75 cl.
Envío gratuito a partir de 45 euros | Sin pedido mínimo
Este afrutado Sauvignon Blanc está elaborado con uvas recolectadas de nuestros viñedos madurados por el sol de España. Una innovadora tecnología elimina suavemente la mayor parte del alcohol, sin afectar a los sabores naturales. Es perfecto cuando se quiere disfrutar de todo el sabor del vino pero no consumir alcohol y además mantiene las propiedades beneficiosas para la salud del vino original al contener polifenoles, antocianos y antioxidantes.
Graduación Alcohólica
<0.5% (Desalcoholizado)
Recomendación de servicio
Una vez abierto conserve en el frigorífico y consuma en dos días.
Información Técnica
El alcohol se extrae del vino mediante un proceso nada agresivo, complejo y sofisticado para evitar la pérdida de compuestos aromáticos característicos del vino original y la variedad de la que procede. La calidad y propiedades organolépticas del producto resultante no se ve afectada en el proceso, obteniéndose una bebida a base de vino de <0.5% de alcohol, de alta calidad, expresivo, fresco y aromas intensos.
Ingredientes: Vino desalcoholizado de la variedad Sauvignon Blanc, Glicerina, Mosto de uva concentrado rectificado, Regulador de acidez (Ácido cítrico y ácido málico), Conservantes (Sorbato potásico, Metabisulfito potásico, Dióxido de Azufre y Ácido ascórbico)
Para alérgenos, ver ingredientes en negrita.
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. En nariz es intenso, aromático, con notas de fruta exótica y fondo cítrico, característico de la variedad de uva Sauvignon Blanc. Boca intensa, sabrosa, refrescante y equilibrada.
Es perfecto para disfrutar con tapas ligeras, ensaladas y pasta.