Las uvas, seleccionadas en los mejores viñedos del centro y norte de España se vinifican por separado mediante una fermentación lenta a baja temperatura. El sello distintivo de este vino reside en su Chardonnay, que envejece sobre sus propias
lías durante tres meses en barricas nuevas de roble, aportando una complejidad y estructura inigualables antes del ensamblaje final.

Un vino blanco elegante y expresivo que destaca por sus aromas a frutas de hueso y cítricos, con delicados matices florales y sutiles toques ahumados procedentes del tiempo que el Chardonnay pasa en barrica. Armonioso y envolvente en boca, conduce a un final largo y persistente que invita a saborear cada sorbo.

Es el acompañamiento perfecto para pescados, mariscos, cocina asiática ligera o platos de verduras de temporada.