En la vendimia, se seleccionan viñedos específicos y uvas naturalmente con baja graduación. Para su elaboración, el alcohol se extrae mediante un complejo proceso para evitar la pérdida de compuestos aromáticos característicos del vino original y la variedad de la que procede. La calidad y propiedades organolépticas del producto se conservan, obteniéndose una bebida desalcoholizada de calidad, expresivo, fresco y de aromas intensos.

Elaborado con uvas de la variedad Sauvignon blanc, este refrescante espumoso desprende aromas a frutas tropicales y cítricas. Goloso y muy refrescante gracias al contenido de carbónico natural.

Aperitivos ligeros, ensaladas de pasta, postres y frutas.